alle sites
Verdien schepjes & help de Aarde 750.080

Landen

Continenten

Gado gado
  1. Indonesie.nl
  2. Reisgids
  3. Eten en drinken Indonesië
  4. Indische recepten
  5. Gado gado

Gado gado

door Getaway Travel

Ingrediënten
200 gr kousenband of sperziebonen
200 gr witte kool en/of spinazie
4 wortels
200 gr taugé, zonder staartjes
200 gr tofu of tahoe
4 eieren
4 aardappelen

Pindasaus
50 gr geroosterde pinda's
2 sjalotjes in fijne stukjes
2 limoenblaadjes of halve tl citroensap
1 teentje knoflook
1 cm gember
½ rode peper
½ tl zout
2 el palmsuiker
1 tl zoete soyasaus
100 ml water

ZELF NAAR Indonesie?

Bekijk alle 233 reizen naar Indonesie

Bereiding gado gado
- Kook de eieren tot ze hard zijn.
- Snij kousenband en sperziebonen in stukken van 3-4 cm.
- Kook de aardappels en snij in blokjes.
- Blancheer alle groenten apart van elkaar
- frituur de tofu of tahoe tot goudbruin

Bereiding pindasaus
- Snij je de sjalotjes fijn. Frituur ze in de pan tot ze knapperig zijn.
- Stamp of maal de pinda's tot een fijne pasta en verwarm ze in een pannetje
- Maal ook de sjalotjes, knoflook, rode peper, palmsuiker, limoenblaadjes en gember fijn en voeg toe aan pan met pinda's.
- Voeg water toe en naar smaak soyasaus en zout.
- Breng de saus aan de kook en laat paar minuten op laag vuur doorpruttelen tot de saus ingedikt is.

Serveer met kroepoek en gebakken uitjes en selamat makan!

Vind je reisorganisatie

Reizen Indonesie

Java en Bali in vogelvlucht

Riksja Indonesie

Highlights

  • Bali Barat National Park
  • Bali
  • Bromo National Park
17 dagen excl ticket va € 1445 Bekijk deze reis

Rondreis Java & Bali

Djoser

Highlights

  • Pangandaran National Park
  • Prambanan
  • Bali
18 dagen incl ticket va € 2095 Bekijk deze reis

Verborgen plekken op Bali en Lombok

Evaneos

Highlights

  • Lombok
  • Jatiluwih rijstvelden
  • Bali
13 dagen excl ticket va € 1220 Bekijk deze reis

Bali Roulette

333travel

Highlights

  • Bali
  • Sanur
  • Goa Gajah
15 dagen incl ticket va € 1489 Bekijk deze reis

Rondreis Indonesië: Hoogtepunten van Java en Bali

Van Verre Reizen

Highlights

  • Bali
  • Java
  • Bromo National Park
16 dagen excl ticket va € 1900 Bekijk deze reis

Wij hebben reizen gevonden naar Indonesie


Bekijken

Specialisten Indonesië

Riksja Indonesie

Bouw je eigen Indonesië reis

Djoser

Met oog voor de wereld

Evaneos

Reizen door lokale specialisten!

333travel

Verre reizen. Voor iedereen uniek.

ANWB Vakantie

Ontdek de wereld

Sawadee

Vakanties voor reizigers

Van Verre Reizen

Individuele reizen op maat

Dimsum Reizen

Bijzondere Azië reizen

Merapi Tour & Travel

Dé specialist in Indonesië reizen

Oak Travel

Reizen & werken in het buitenland

Vamonos Travels

Ontdek het zélf met Vámonos!

KidsReizen

Verre reizen met kinderen

Local Hero Travel

Regel je reis met een lokale reisexpert

Ontvang de leukste Indonesië reisroutes

De mooiste routes

Stay tuned

Wil jij elke maand naar Indonesië?

  • Schrijf je in voor de maandelijkse nieuwsbrief boordevol foto's, prijsvragen en insider tips.
  • Ook ontvang je speciale deals van onze partners.
  • En profiteer je van de leukste kortingen op reisproducten.

Aanmelden nieuwsbrief

Indonesië kenner
Sponsors
GezondOpReis
GGD
VisumCentrale