alle sites
Verdien schepjes & help de Aarde 750.080

Landen

Continenten

Gulai udang (garnalen in pittige saus)
  1. Indonesie.nl
  2. Reisgids
  3. Eten en drinken Indonesië
  4. Indische recepten
  5. Gulai udang (garnalen in pittige saus)

Gulai udang (garnalen in pittige saus)

door Getaway Travel

Mevrouw Landman uit Zandvoort mailde ons dit heerlijke recept voor Gulai Udang (garnalen in pittige saus).

Ingredienten:

3 el olie
2 uien
4 tenen knoflook
1 theel trassi (garnalenpasta of poeder)
4 rode lomboks
2 theel ketoembar( koriander)
1 theel laos (galanga)
1 theel djintan (komijn)
1 eetl gula djawa (palmsuiker)
zout
250 gr grote garnalen
geraspte schil van ½ citroen
3 tomaten
2 eetl asem (tamarinde)
3 salamblaadjes (±laurier)
¼ blok santen

ZELF NAAR Indonesie?

Bekijk alle 233 reizen naar Indonesie

Voorbereiding:

- Uien en knoflook in kleine stukjes.
- Lomboks fijn gehakt
- Pel de garnalen
- Tomaten ontveld in stukjes

Bereiding:

- Verhit olie in pan en fruit uien, knoflook, trassi, lomboks, ketumbar, djintan, laos, gula djawa, en wat zout ca. 3 min.
- Voeg garnalen, citroenrasp en tomaten toe.
- Roerbak alles ca. 5 min.
- Schenk ½ liter water in de pan.
- Voeg de asem, salamblaadjes en santen toe.
- Breng geheel aan de kook, temper hittebron en laat mengsel ca. 10 min zonder deksel op pan zachtjes koken en binden.
- Verwijder de salamblaadjes.
- Lekker met witte rijst en een komkommersplakjes.

Selamat makan!

Vind je reisorganisatie

Reizen Indonesie

Java en Bali in vogelvlucht

Riksja Indonesie

Highlights

  • Bali Barat National Park
  • Bali
  • Borobudur
17 dagen excl ticket va € 1445 Bekijk deze reis

Rondreis Java & Bali

Djoser

Highlights

  • Pangandaran National Park
  • Java
  • Prambanan
18 dagen incl ticket va € 2095 Bekijk deze reis

Verborgen plekken op Bali en Lombok

Evaneos

Highlights

  • Jatiluwih rijstvelden
  • Bali
  • Lombok
13 dagen excl ticket va € 1220 Bekijk deze reis

Bali Roulette

333travel

Highlights

  • Bali
  • Sidemen
  • Sanur
15 dagen incl ticket va € 1489 Bekijk deze reis

Rondreis Indonesië: Hoogtepunten van Java en Bali

Van Verre Reizen

Highlights

  • Java
  • Bromo National Park
  • Bali
16 dagen excl ticket va € 1900 Bekijk deze reis

Wij hebben reizen gevonden naar Indonesie


Bekijken

Specialisten Indonesië

Riksja Indonesie

Bouw je eigen Indonesië reis

Djoser

Met oog voor de wereld

Evaneos

Reizen door lokale specialisten!

333travel

Verre reizen. Voor iedereen uniek.

ANWB Vakantie

Ontdek de wereld

Sawadee

Vakanties voor reizigers

Van Verre Reizen

Individuele reizen op maat

Local Hero Travel

Regel je reis met een lokale reisexpert

Oak Travel

Reizen & werken in het buitenland

Merapi Tour & Travel

Dé specialist in Indonesië reizen

Vamonos Travels

Ontdek het zélf met Vámonos!

Dimsum Reizen

Bijzondere Azië reizen

KidsReizen

Verre reizen met kinderen

Ontvang de leukste Indonesië reisroutes

De mooiste routes

Stay tuned

Wil jij elke maand naar Indonesië?

  • Schrijf je in voor de maandelijkse nieuwsbrief boordevol foto's, prijsvragen en insider tips.
  • Ook ontvang je speciale deals van onze partners.
  • En profiteer je van de leukste kortingen op reisproducten.

Aanmelden nieuwsbrief

Indonesië kenner
Sponsors
GezondOpReis
GGD
VisumCentrale