Bali kip
Like ons op Facebook

Bali kip

door Getaway Travel

Van Addy van Dam ontvingen we dit eenvoudige maar heerlijke recept voor Bali kip.

Ingrediënten
1 vet kuiken(in 2en gesneden)
2 eetlepels sambal oelek
1 grote ui
4 teentjes knoflook
1 1/2 theelepel trassi
1/2 kopje zoete ketjap
azijn naar smaak
3 schijfjes laos
1 kopje olie (eventueel kokosmelk of water)
stukje sereh
2 blaadjes djerek purut

- Sambal, ui, knoflook en trassi worden in de vijzel fijngestampt.
- Fruit de mix en in de olie.
- Voeg hierbij de kip (daarna eventueel de kokosmelk) en de laos, sereh en djerukpurut, ketjap, azijn en suiker naar smaak.
- Kook dit gerecht tot de kip gaar is.
- Het moet heerlijk fris smaken.

Selamat makan.

ZELF NAAR Indonesie?

Bekijk alle 465 reizen naar Indonesie

Like deze pagina

Reizen Indonesie

Specialisten Indonesië

Stay tuned

Wil jij elke maand naar Indonesië?

  • Schrijf je in voor de maandelijkse nieuwsbrief boordevol foto's, prijsvragen en insider tips.
  • Ook ontvang je speciale deals van onze partners.
  • En profiteer je van de leukste kortingen op reisproducten.

Aanmelden nieuwsbrief

Indonesië kenner
Sponsors